Nuestra Carta
Bar Ligero – Conil de la Frontera
Entrantes
Vorspeisen | Starters
Para compartir | Zum gemeinsamen Probieren | To share and taste
Jamón Ibérico de Bellota
Luftgetrockneter, Iberischer Schinken
Cured Iberian Bellota Ham
Queso de Oveja Curado
Gereifter Schafskäse
Cured Sheep’s Cheese
Croquetas de Calamares con Ali-Oli Negro
Hausgemachte Kroketten aus Tintenfisch mit Schwarzer Alioli-Sauce
Homemade Croquettes made of Squids with Black Alioli-Sauce
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao y Gambas
Rote, gebratene und eingelegte Paprikaschoten gefüllt mit Kabeljau und Garnelen
Red grilled Peppers stuffed with Codfish and Prawns
Langostinos al Ajillo
Garnelen in Knoblauchöl
Prawns in Garlic Sauce
Pulpo al Ajillo con Patatas Pajas
Oktopus in Knoblauchsauce mit kleinen Kartoffelsticks
Octopus in Garlic Sauce with Crispy Potato Straws
Arroz Salvaje con Langostinos
Wildreis mit Garnelen
Wild Rice with Prawns
Gratinado de Verduras y Langostinos
Gemüse und Garnelen mit Käse Überbacken
Gratinated Prawns and Vegetables
Revuelto de Bacalao con Patatas Pajas
Rührei mit Kabeljau und Kleinen Kartoffelsticks
Scrambled Eggs with Codfish Served with Crispy Potato Straws
Cous-Cous de Pollo con Pasas y Nueces
Couscous mit Hähnchen, Rosinen und Walnüssen
Couscous with Chicken, Raisins and Walnuts
Patatas Bravas
Kartoffelecken mit Pikanter Sauce
Potato Wedges with Spicy Sauce
Patatas Ali
Kartoffelecken mit Cremiger Knoblauchsauce
Potato Wedges with Creamy Garlic Sauce
Ensaladas
Salate · Salads
Ensalada Mixta con Atún
Gemischter Salat mit Thunfisch
Mixed Salad with Tuna
Ensalada de Pimientos Asados con Rulo de Cabra Caramelizado
Salat aus Gegrillten und Eingelegten roten Paprika mit Karamellisiertem Ziegenkäse
Salad of Roasted Red Pepper with Caramelized Goat Cheese
Ensalada de Salmón y Bacalao Ahumado con Vinagreta de Miel
Salat aus Geräuchertem Lachs und Luftgetrocknetem Kabeljau mit Honigvinaigrette
Salad of Salmon, cured Codfish with Honey and Vinegar Dressing
Fritos Gaditanos
Typische, Frittierte Fischgerichte · Typical Fried Fish Dishes
Calamares Fritos
Frittierte Calamares
Deep-Fried Squid Rings
Boquerones Fritos
Frittierte Sardellen
Deep-Fried Anchovies
Tortillita de Camarones
Reibekuchenähnliche, dünne Puffer mit Shrimps
Thin Fritters with Small Prawns
Puntillitas
Frittierte Baby-Calamares
Fried Baby Squids
Platos Vegetarianos
Vegetarische Gerichte · Vegetarian Dishes
Espárragos Verdes a la Plancha con Lascas de Parmesano
Gegrillter, Grüner Spargel mit Flocken vom Parmesankäse
Grilled Green Asparagus with Parmesan Shavings
Parrillada de Verduras
Gemüsevariation vom Grill
Grilled Vegetables
Carpaccio de Calabacín con Aceite de Albahaca y Parmesano
Zucchini-Carpaccio mit Basilikumöl und Flocken vom Parmesankäse
Carpaccio of Zucchini with Basil Oil and Parmesan Shavings
Quinoa con Verduritas de Conil y Queso Fresco
Quinoa (Inkareis) mit Frischem Gemüse aus Conil und Frischkäse
Quinoa with Fresh Vegetables from Conil and Cream Cheese
Pescados
Fisch · Fish
Lomitos de Lubina con Vinagreta de Pimientos del Piquillo y Pipas
Wolfsbarschfilets mit einer Vinaigrette aus Roten, Gegrillten und Eingelegten Paprika und Sonnenblumenkernen
Filets of Sea Bass with Red Peppers, Sunflower Seeds and Vinaigrette
Bacalao Gratinado con Ali Oli Suave
Gratinierter Kabeljau
Gratinated Codfish
Salmón a la Plancha
Gegrilltes Lachsfilet
Grilled Salmon Filet
Lomito de Dorada al Pesto con Tomate Seco y Piñones
Rückenfilet der Dorade an Pesto mit Getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Gilthead Seabream Fillet with Pesto, dried Tomatoes and Pine Nuts
Carnes
Fleisch · Meat
Medallones de Solomillo de Cerdo al Chimichurri
Schweinemedaillons mit Argentinischer Chimichurri-Sauce
Medallions of Pork with Argentinian Chimichurri Sauce
Presa Ibérica de Bellota
Filet vom Iberischen Schwein (Schulterstück)
Fillet of Iberian Pork (Chuck)
Para niños y no tan niños
Für die Kleinen · Kid`s Menu
Huevos Fritos con Papas y Jamón Ibérico
Spiegeleier mit Iberischem Schinken und Kartoffeln
Fried Eggs Iberian Ham and Potatoes
Flamenquines de Pablo
Panierte Fleischröllchen
Crumbed meat rolls
Pechuga de Pollo a la Plancha
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
Grilled Fillet of Chicken Breast
Tortilla a la Francesa
Klassische Tortilla (Omelett)
Typical Tortilla (Omelette)
Carta de Vinos
Wine List · Weinkarte
Aperitivo · Appetizer · Vorspeise
Vermut Zarro
Vinos Generosos · Liqueur Wines · Likörweine
Manzanilla La Gitana
Manzanilla de Sanlúcar
Amontillado 1822
D.O.Jerez · Xerez · Sherry
Vinos Blancos · White Wines · Weißweine
Vino Blanco
Recomendado
Tierra Blanca
Vino de la Tierra, Cádiz
Entrechuelos
Vino de la Tierra, Cádiz · Uva Chardonnay
Terralba
Vino de la Tierra, Cádiz
Picnic
D.O. Rueda. Uva Verdejo
Pazo Das Bruxas
Albariño · D.O. Rías Baixas
Castro do Coto
Ribeiro
Joaquín Rebolledo
Godello
Vinos Rosados · Rosé Wines · Roséweine
Gran Feudo
D.O. Navarra
Vinos Tintos · Red Wines · Rotweine
Vino Tinto
Recomendado
Hacienda Parrilla Alta
Vino de la Tierra, Cádiz
Entrechuelos Tinto Roble
Sancha Pérez
Vino de la Tierra, Cádiz · Conil de la Frontera
Rioja Vega Crianza
D.O. Rioja
Izadi Crianza
D.O. Rioja
Portia
D.O. Ribera Del Duero
Alta Ríos
D.O. Rioja · Crianza
Juan Gil Plata
Jumilla Uva Monastrel
Celeste
D.O. Ribera Del Duero · Crianza
