Nuestra Carta
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Vorspeisen | Starters
Para compartir | Zum gemeinsamen Probieren | To share and taste

Jamón Ibérico de Bellota
Luftgetrockneter, Iberischer Schinken
Cured Iberian Bellota Ham

Queso de Oveja Curado
Gereifter Schafskäse
Cured Sheep’s Cheese

Croquetas de Calamares con Ali-Oli Negro
Hausgemachte Kroketten aus Tintenfisch mit Schwarzer Alioli-Sauce
Homemade Croquettes made of Squids with Black Alioli-Sauce

Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao y Gambas
Rote, gebratene und eingelegte Paprikaschoten gefüllt mit Kabeljau und Garnelen
Red grilled Peppers stuffed with Codfish and Prawns

Langostinos al Ajillo
Garnelen in Knoblauchöl
Prawns in Garlic Sauce

Pulpo al Ajillo con Patatas Pajas
Oktopus in Knoblauchsauce mit kleinen Kartoffelsticks
Octopus in Garlic Sauce with Crispy Potato Straws

Arroz Salvaje con Langostinos
Wildreis mit Garnelen
Wild Rice with Prawns

Gratinado de Verduras y Langostinos
Gemüse und Garnelen mit Käse Überbacken
Gratinated Prawns and Vegetables

Revuelto de Bacalao con Patatas Pajas
Rührei mit Kabeljau und Kleinen Kartoffelsticks
Scrambled Eggs with Codfish Served with Crispy Potato Straws

Cous-Cous de Pollo con Pasas y Nueces
Couscous mit Hähnchen, Rosinen und Walnüssen
Couscous with Chicken, Raisins and Walnuts

Patatas Bravas
Kartoffelecken mit Pikanter Sauce
Potato Wedges with Spicy Sauce

Patatas Ali
Kartoffelecken mit Cremiger Knoblauchsauce
Potato Wedges with Creamy Garlic Sauce
Ensaladas
Salate · Salads

Ensalada Mixta con Atún
Gemischter Salat mit Thunfisch
Mixed Salad with Tuna

Ensalada de Pimientos Asados con Rulo de Cabra Caramelizado
Salat aus Gegrillten und Eingelegten roten Paprika mit Karamellisiertem Ziegenkäse
Salad of Roasted Red Pepper with Caramelized Goat Cheese

Ensalada de Salmón y Bacalao Ahumado con Vinagreta de Miel
Salat aus Geräuchertem Lachs und Luftgetrocknetem Kabeljau mit Honigvinaigrette
Salad of Salmon, cured Codfish with Honey and Vinegar Dressing
Fritos Gaditanos
Typische, Frittierte Fischgerichte · Typical Fried Fish Dishes

Calamares Fritos
Frittierte Calamares
Deep-Fried Squid Rings

Boquerones Fritos
Frittierte Sardellen
Deep-Fried Anchovies

Tortillita de Camarones
Reibekuchenähnliche, dünne Puffer mit Shrimps
Thin Fritters with Small Prawns

Puntillitas
Frittierte Baby-Calamares
Fried Baby Squids
Platos Vegetarianos
Vegetarische Gerichte · Vegetarian Dishes

Espárragos Verdes a la Plancha con Lascas de Parmesano
Gegrillter, Grüner Spargel mit Flocken vom Parmesankäse
Grilled Green Asparagus with Parmesan Shavings

Parrillada de Verduras
Gemüsevariation vom Grill
Grilled Vegetables

Carpaccio de Calabacín con Aceite de Albahaca y Parmesano
Zucchini-Carpaccio mit Basilikumöl und Flocken vom Parmesankäse
Carpaccio of Zucchini with Basil Oil and Parmesan Shavings

Quinoa con Verduritas de Conil y Queso Fresco
Quinoa (Inkareis) mit Frischem Gemüse aus Conil und Frischkäse
Quinoa with Fresh Vegetables from Conil and Cream Cheese
Pescados
Vegetarische Gerichte · Vegetarian Dishes

Lomitos de Lubina con Vinagreta de Pimientos del Piquillo y Pipas
Wolfsbarschfilets mit einer Vinaigrette aus Roten, Gegrillten und Eingelegten Paprika und Sonnenblumenkernen
Filets of Sea Bass with Red Peppers, Sunflower Seeds and Vinaigrette

Bacalao Gratinado con Ali Oli Suave
Gratinierter Kabeljau
Gratinated Codfish

Salmón a la Plancha
Gegrilltes Lachsfilet
Grilled Salmon Filet

Lomito de Dorada al Pesto con Tomate Seco y Piñones
Rückenfilet der Dorade an Pesto mit Getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Gilthead Seabream Fillet with Pesto, dried Tomatoes and Pine Nuts
Carnes
Vegetarische Gerichte · Vegetarian Dishes

Medallones de Solomillo de Cerdo al Chimichurri
Schweinemedaillons mit Argentinischer Chimichurri-Sauce
Medallions of Pork with Argentinian Chimichurri Sauce

Presa Ibérica de Bellota
Filet vom Iberischen Schwein (Schulterstück)
Fillet of Iberian Pork (Chuck)
Para niños y no tan niños
Für die Kleinen · Kid`s Menu

Huevos Fritos con Papas y Jamón Ibérico
Spiegeleier mit Iberischem Schinken und Kartoffeln
Fried Eggs Iberian Ham and Potatoes

Flamenquines de Pablo
Panierte Fleischröllchen
Crumbed meat rolls

Pechuga de Pollo a la Plancha
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
Grilled Fillet of Chicken Breast

Tortilla a la Francesa
Klassische Tortilla (Omelett)
Typical Tortilla (Omelette)
Carta de Vinos
Wine List · Weinkarte
Aperitivo · Appetizer · Vorspeise

Vermut Zarro
Vinos Generosos · Liqueur Wines · Likörweine

Manzanilla La Gitana
Manzanilla de Sanlúcar

Amontillado 1822
D.O.Jerez · Xerez · Sherry
Vinos Blancos · White Wines · Weißweine

Vino Blanco
Recomendado

Tierra Blanca
Vino de la Tierra, Cádiz

Entrechuelos
Vino de la Tierra, Cádiz · Uva Chardonnay

Terralba
Vino de la Tierra, Cádiz

Picnic
D.O. Rueda. Uva Verdejo

Pazo Das Bruxas
Albariño · D.O. Rías Baixas

Castro do Coto
Ribeiro

Joaquín Rebolledo
Godello
Vinos Rosados · Rosé Wines · Roséweine

Gran Feudo
D.O. Navarra
Vinos Tintos · Red Wines · Rotweine

Vino Tinto
Recomendado

Hacienda Parrilla Alta
Vino de la Tierra, Cádiz

Entrechuelos Tinto Roble

Sancha Pérez
Vino de la Tierra, Cádiz · Conil de la Frontera

Rioja Vega Crianza
D.O. Rioja

Izadi Crianza
D.O. Rioja

Portia
D.O. Ribera Del Duero

Alta Ríos
D.O. Rioja · Crianza

Juan Gil Plata
Jumilla Uva Monastrel

Celeste
D.O. Ribera Del Duero · Crianza